1.红薯粉热水泡软。
2.花生或黄豆干锅炒熟。
3.起锅烧热少许食用油,将热油浇在辣椒粉和芝麻上。
4.锅中加入适量冷水,烧开后放入泡发的红薯粉,煮成没有硬芯,软且有韧性的状态。
5.捞出放置碗中,锅中水先别倒,放入菜烫几下捞出。捞出的红薯粉和菜放入大碗中过冷水备用。
6.取大碗一只,放入百味康牌酸辣粉调料,将粉、菜、花生放入其中,根据自己的口味进行调整,加入适量生抽、醋、香菜、小葱。
超好吃的四川酸辣粉,自己在家就能做
看完之后是不是觉得很简单,酸辣粉最重要的是里面的调料,调料里的酸、辣、香、爽掌握好了这碗酸辣粉肯定好吃!男同胞们快来学起来,以后女朋友想吃酸辣粉自己在家也能做!吃口水鸡既然有这么多有好处,那就收藏起来做着尝试一下吧!
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